برای تزئین میز اردور تولد می توانید از سالاد های متنوع استفاده نمایید. همچنین با چیدن همه نوشیدنی ها، دسرها و فینگرفود زیبایی میز اردور را نیز دو چندان کنید.
برگزاری تولد با میز اردور
با شنیدن برگزاری تولد، شوق خاصی بر پا می شود و هر چه قدر بزرگ تر می شویم، تولدها بزرگ تر و با شکوه تر برگزار می شود و همه چیز تغییر می کند. در حال حاضر نوع پذیرایی و کیک و سورپرایز و تزییناتی که برای تولد انجام می شود تغییر کرده است. با مدرن تر شدن و شیک تر شدن تولد، میز اردور تولد در نظر گرفته می شود و به صورت سلف سرویس سرو می گردد.
تزئین کردن میز اردور تولد با توجه به سن افراد
تزیین کردن میز اردور ، با نظم و اصول، سلیقه و هنر خاصی چیده می شود، باید در چیدن میز، حتما سلیقه کودکان و پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها هم در نظر گرفته شود تا همگی از تولد لذت ببرند.
میز اردور تولد، مجموعه ای از پیش غذاها و سالاد هایی است که سبک و کم حجم هستند. انتخاب سالاد سرد گزینه مناسبی است زیرا نیاز به گرم کردن ندارد. سالاد برای بزرگ تر ها و بچه ها باید خاص باشد تا آن ها هم، از تولد لذت ببرند.
انواع سالادهایی که برای میز اردور تولد، تهیه می شوند
• سالاد الویه: از سالاد های سرد و پر طرفدار است و می توان به عنوان یک غذای کامل سرو کرد. طعم و طرز تهیه سالاد الویه و مواد آن شرط مهمی در کیفیت و طعم غذا دارد. سالاد الویه مرغ از پرطرفدارترین سالادها برای تولد است.
• سالاد بیکن: از محبوب ترین سالادهای رژیمی که تنوع بی نظیری دارد و دارای انواع سبزیجات، مرغ، گوشت و تن ماهی ، ژامبون است. سالاد بیکن به خاطر داشتن طبع سرد باید در کنار فینگرفود های با طبع گرم مانند حمص سرو شود.
• سالاد ماکارونی: نوعی سالاد بین المللی است و تقریبا در تمام جهان با مواد مختلفی تهیه می شود و از سالادهای پرطرفدار مجلسی است و در مهمانی ها و مجالس مورد استفاده قرار می گیرد.این سالاد با ماکارونی فرمی، خیارشور، ذرت، نخود فرنگی، هویج و سس مایونز درست می شود. طرز تهیه آن ساده است و برای خوشمزه شدن سالاد، می توان از شب قبل تهیه و در یخچال نگه داری کرد.
• سالاد سیب زمینی و شوید: یک نوع انتخاب خوب برای کسانی که رژیم دارند و عاشق سیب زمینی هستند مناسب است. یک سالاد خوشمزه و خوش طعم که در کنار غذاهای گوشتی سرو می شود. طبق طبع افراد می توان مواد آن را کم و زیاد کرد و مواد اصلی آن سیب زمینی و شوید می باشد.
• سالاد نودل: سالاد خوش طعم و غذای اصیل چینی محسوب می شود، ترکیب اصلی این نودل، رشته فرنگی است و می توان به دو صورت سبزیجات و گوشت مرغ تهیه کرد.
• سالاد فرانسوی: این سالاد طبعی سرد دارد و با انواع نان و یا به تنهایی سرو می شود و از سالادهای مقوی و پرخاصیت است.
• سالاد سزار: یک نوع سالاد ایتالیایی شیک و معروف و خوشمزه است. مهم ترین مساله در تهیه سالاد سزار، سس آن می باشد و مانند پیتزا و پاستا ایتالیایی در کل جهان شناخته می شود.
• سالاد کینوا: سالاد گیاهی و پرخاصیت در بین کشورهای مختلف است و دانه کینوا، به خاطر خواصش به خاویار گیاهی هم شناخته شده است و جایگزین مناسب به جای برنج و ماکارونی است و غذای مناسب برای گیاهخواران می باشد.
• سالاد کلم بروکلی و ذرت: از سالادهای خوش طعم است و این کلم بروکلی دارای فیبر می باشد و برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت شکم مناسب است.
• سالاد تن ماهی: یک نوع سالاد فرانسوی و ایتالیایی و از سالادهای خوشمزه و مجلسی و غذای ساده فرنگی است و در بین ایرانی ها طرفدار زیادی دارد. این سالاد در مناطق مختلف کشور با مواد مختلفی تهیه می شود.
• سالاد اسفناج: سالادی است که در کوتاه ترین زمان ممکن درست می شود و یک نوع سالاد سالم و جدید، و برای سلامتی مفید است. برای تهیه آن از اسفناج که جزو سبزیجات مقوی به حساب می آید تهیه شده و برای اکثر غذاها توصیه می شود و در داخل این سالاد، علاوه بر اسفناج، انار و گردو و روغن زیتون و سس و رب انار هم استفاده می شود.
• سالاد فصل: یک سالاد فوق العاده برای مهمانی ها است. همانطور که از اسمش پیدا است با توجه به فصل می توان این سالاد را تهیه کرد. در فصل بهار و تابستان از سبزیجاتی با طبع سرد و در فصل پاییز و زمستان از سبزیجاتی با طبع گرم می توان استفاده کرد و دارای تنوع زیادی می باشد.