خواص اسفناج هر میزبانی را مصمم می کند که مهمانان خود را از لذت خوردن اسفناج بی نصیب نگذارد و در کنار سفارش فینگرفود این غذای خوشمزه را برای شام انتخاب نماید.
اسفناج از دسته سبزی‌های برگ سبزی است که وجودش در هر غذا یا پیش غذایی اثرات بسیار شگرفی را با خود به همراه می‌آورد. خواص اسفناج باعث شده که در اغلب مراسمات و مهمانی ها به عنوان پیش غذایی مغذی و متناسب برای تمام سلیقه ها انتخاب شود. وجود ویتامین A به میزان 6000 واحد و همچنین مواد معدنی نایاب در آن همچون فسفر و کلسیم و منیزیم خواص اسفناج را به حداکثر خود رسانده آنچنان که تلفیق گیاه اسفناج با مغذی ترین نوع لبنیات یعنی ماست توانسته پیش‌غذاهایی محبوب و پر طرفداری چون شات ماست اسفناج را به وجود آورد که با استقبال افراد زیادی روبرو شده است.
بورانی اسفناج معنای واقعی یک پیش غذایی فوق العاده
عنوان پیش غذا معمولاً به غذاها و ترکیبات غذایی داده می شود که دارای دو ویژگی مهم یعنی سبک و کم حجم بودن و همچنین متعادل کننده طبع و مزاج افراد در زمانی که قرار است با غذای اصلی میل شود می باشد.
معمولاً پیش غذا ها در هر کشوری با توجه به ذائقه و نوع آب و هوای آن منطقه تهیه می شود، و اما یکی از پرطرفدارترین پیش غذاها در کشور ما که مانند سینی فینگرفود طرفداران زیادی دارد بورانی اسفناج است که علاوه بر طعم لطیف و خوشمزه اش دارای خواص بی نظیری نیز می باشد. کمتر کسی را می توان یافت که از خواص اسفناج بی خبر باشد. ترکیب اسفناج همراه با ماست و سیر، طعم متفاوت و دوست داشتنی به نام بورانی اسفناج را به وجود می آورد که خواص و طعم بی نظیرش توانسته آن را از مرز کشورها عبور دهد و در اغلب کشورهای مدیترانه به عنوان غنی ترین پیش غذا معرفی شود.
تپش قلب تان را با خواص اسفناج منظم کنید
همه ی ما اسفناج را تنها به عنوان منبع غنی از آهن می شناسیم در حالی که اسفناج دارای انواع متنوعی از ویتامین ها و مواد معدنی مغذی می باشد که کمتر می توان این مواد را در دیگر سبزیجات مشاهده کرد. از مهم ترین خواص اسفناج وجود پتاسیم بالا در این سبزی می باشد پتاسیم نقش بسیار مهمی در منظم کردن ریتم ضربان قلب دارد و به قلب کمک می کند تا بتواند با کمترین صرف انرژی بیشترین پمپاژ خون را به دیگر اندام های بدن داشته باشد. خوردن پیش غذا یا غذاهایی که دارای اسفناج می باشد باعث افزایش نسبت پتاسیم به سدیم در خون شده در نتیجه باعث کاهش فشار خون و حملات قلبی و سکته مغزی در افراد می شود.
با سفارش بورانی اسفناج کاهش وزن را تجربه کنید
یکی از مهمترین امتیازاتی که باعث شده خواص اسفناج در بین بسیاری از افراد حائز اهمت باشد و به عنوان یک پیش غذای مغذی از آن یاد کنند، وجود فیبر بالا و هم چنین کالری کم در آن می باشد. اسفناج با وجود داشتن کربوهیدرات مانند نان و برنج اما بسیار کم کالری و از همه مهم تر قدرت سیر کنندگی بالایی دارد و در کاهش وزن و کم خوردن افراد نقش بسیار مؤثری دارد. با سفارش پیش غذاهایی مانند بورانی اسفناج علاوه بر سرعت بخشیدن به کاهش وزن خود از طعم رؤیایی آن لذت ببرید.
خواص اسفناج و رابطه آن با ویتامین‌های شفابخش
وجود ویتامین های ضروری چون ویتامین A و C، ویتامین های گروه B که مهم ترین آن‌ها اسید فولیک می باشد خواص اسفناج را چند برابر کرده و انتخاب آن ر ابه عنوان یک پیش غذای مغذی و لذت بخش همچون بورانی اسفناج در اولویت قرار داده است تلفیق این ویتامین ها در کنار هم با پروبیوتیک موجود در ماست باعث به وجود آمدن پیش غذایی شفابخش شده که خواص درمانی آن شامل شفافیت پوست و جذب آهن در بدن و جلوگیری از کم خونی و مانع از افسردگی و آلزایمر می باشد.
خواص اسفناج و کاهش کلسترول
از جمله خواص اسفناج که فواید بی نظیری را با خود به همراه داشته، تأثیر آن بر هورمون های لوزالمعده می باشد. اسفناج با افزایش ترشحات لوزالمعده به هضم سریع غذا کمک کرده و به عنوان یک سم زدای قوی تمام سموم بدن به خصوص چربی های مضر برای بدن را دفع می کند. اسفناج با داشتن انواع ویتامین های گروهB باعث تقویت معده و کاهش نفخ و یبوست می شود.
خواص اسفناج و افزایش رشد مو پوست
اسفناج به عنوان یک گیاه برگ سبز سرشار از ویتامین هایی می باشد که نقش مهمی در ترمیم و شفافیت پوست و از بین بردن لکه های پوستی ایفا می کند. وجود دو ویتامین مهم A و C در این گیاه باعث ایجاد تعادل را در چربی پوست سر شده و امکان رشد سریع تر موها را فراهم کرده است.
با آگاهی از خواص اسفناج شما می توانید بهترین انتخاب پیش غذا را برای داشتن یک وعده سالم و شفا بخش داشته باشید.