امروزه فینگر فود به عنوان یکی از محبوبترین میانوعدههای خوراکی در سراسر جهان شناخته میشود. این دسته از خوراکیها به عنوان انتخابی سریع و خوشمزه برای هر وعده از روز، از صبحانه تا شام، جلب توجه کردهاند. از جمله نکاتی که فینگر فود را جذاب میکند، سادگی تهیه آن است. در این مقاله به شما نشان خواهیم داد که چگونه میتوانید به راحتی طرز تهیه فینگر فود آسان با نان تست را یاد بگیرید.
اهمیت تهیه آسان فینگر فود
تهیه فینگر فود خانگی دارای اهمیت زیادی است. از جمله مزایای آن میتوان به کاهش هزینه نسبت به رستورانها، کنترل بهتر مواد استفاده شده، و امکان اضافه کردن تنوع به طعمها اشاره کرد. در ادامه به شما نشان خواهیم داد چگونه به راحتی فینگر فود آسان با استفاده از نان تست تهیه کنید.
مواد لازم
قبل از شروع فرآیند تهیه فینگر فود، لیست مواد مورد نیاز را باید آماده کنید. در اینجا لیستی از مواد اصلی برای طرز تهیه فینگر فود آسان با نان تست آمده است:
- یک بسته نان تست خانگی یا نان تست آماده
- مرغ یا مرغچه (به میزان مورد نیاز)
- تخممرغ
- پودر سیر
- پنیر پیتزا
- روغن مایع برای سرخ کردن
- روغن زیتون
- نمک و فلفل
مراحل آماده سازی
پیشآمادهسازی مواد از گامهای مهم در تهیه فینگر فود است. قبل از شروع به پخت و پز، مراحل زیر را انجام دهید:
1-خرد کردن و آمادهسازی مواد
- مرغ یا مرغچه را بشویید و به قطعات کوچک تبدیل کنید.
- نان تست را به قطعات کوچک برش دهید.
- پنیر را برش دهید یا رنده کنید.
- تخممرغ را به هم بزنید و از پودر سیر استفاده کنید.
2- سرخ کردن نان تست
نان تست را در ماهی تابه عمیق حاوی روغن زیتون یا سرخ کردنی داغ کنید تا سرخ و طلایی شود.
گرفتن روغن اضافی: بعد از سرخ کردن، نان تستها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی جذب شود.
حالا که مراحل آماده سازی تکمیل شدهاند، میتوانیم به مراحل تهیه فینگر فود بپردازیم.
نکات مهم در تهیه نان تست
از روغن زیتون با کیفیت و تازه برای سرخ کردن نان تست استفاده کنید.
تکههای نان تست را به تنهایی تفت دهید .
تهیه و پخت فینگر فود
مراحل تهیه و پخت فینگر فود
مرغ یا مرغچه را با تخممرغ و پودر سیر مخلوط کنید و سپس نمک و فلفل به آن اضافه کنید و آن را بپزید.
تکههای نان تست را که سرخ کردید پنیر پیتزا را روی آنها بریزید.
تکههای مرغ پخته شده را به هر تکه نان تست اضافه کنید.
همه مواد را در فریزر بگذارید تا یخ بزند.
مرغ فراوری شده را با تخممرغ و پودر سیر مخلوط کنید و در تابه با روغن داغ سرخ کنید.
نکات مهم در پخت فینگر فود
تکههای نان تست را تا زمانی که طلایی شوند، سرخ کنید.
مرغ فراوری شده را به مدت کافی در روغن داغ سرخ کنید.
تزیین و ارائه
فینگر فود خود را با سس مورد علاقهتان سرو کنید.
از سبزیجات تازه مثل گشنیز یا رزماری برای تزیین استفاده کنید.
میتوانید از لیمو ترش نیز برای اضافه کردن طعم ترش و مزه به فینگر فود استفاده کنید.
نکاتی برای سرو زیبا
فینگر فود را بر روی بشقابهای جذاب سرو کنید.
از رنگها و ترکیبهای زیبا برای تزیین استفاده کنید.
راههای افزودن تنوع به فینگر فود
- استفاده از مرغ، میگو، ماهی و سبزیجات مختلف: برای تنوع، میتوانید از انواع مختلف مواد خام مانند مرغ، میگو، ماهی، سبزیجات و حتی قارچ استفاده کنید.
- سسها: از سسهای متنوعی مثل سس تارتار، سس میگو، یا سس مخصوص فینگر فود استفاده کنید.
- استفاده از انواع ادویهها و ادویهجات: با افزودن انواع ادویهها و ادویهجات مختلف مثل پاپریکا، فلفل قرمز، یا زیره سبز، میتوانید طعمهای جدید ایجاد کنید.
نکات تکمیلی
- تهیه فینگر فود با استفاده از نان تست میتواند به عنوان یک گزینه سریع و خوشمزه برای وعدههای خوراکی خانگی و جشنها مورد استفاده قرار گیرد.
- برای بهترین طعم، نان تست را تازه تهیه کنید.
- میتوانید نان تست آماده هم استفاده کنید اما نان تست خانگی معمولاً بهترین طعم را دارد.
- این خوراکی معمولاً به همراه سسهای مختلف مانند کچاپ یا مایونز سرو میشود. اما شما میتوانید با خلاقیت خود تنوع زیادی به فینگر فود خود بدهید.
نتیجهگیری
در این مقاله طرز تهیه فینگر فود آسان با نان تست را یاد گرفتیم و همچنین متوجه شدیم با تعدادی مواد اصلی و مراحل ساده، میتوانید فینگر فود آسان و خوشمزهای تهیه کنید. این وعده سریع و جذاب را میتوانید به همراه خانواده و دوستان خود میل کنید و لذت ببرید.
سوالات متداول
1-چقدر وقت لازم برای تهیه فینگر فود خانگی با نان تست است؟
تهیه فینگر فود خانگی معمولاً تا حدود 30 دقیقه به طول میانجامد. این زمان میتواند بسته به مهارتها و تعداد مواد مصرفی متغیر باشد.
2-چه نوع سسهایی با فینگر فود میتواند مچ شود؟
به عنوان سسهای مناسب برای فینگر فود میتوان به کچاپ، مایونز، سسهای حاوی خیارشور، یا حتی سسهای مخصوص فینگر فود اشاره کرد. همچنین، سسهای خودتان را نیز تهیه کرده و استفاده کنید.
3-میتوانم از نان تست آماده استفاده کنم؟
بله، اگر وقت ندارید یا نان تست آماده میخواهید، میتوانید از نان تست آماده استفاده کنید. اما تهیه نان تست خانگی معمولاً بهترین طعم را به فینگر فود میدهد.
4-چگونه میتوانم فینگر فود را گرم نگه دارم؟
فینگر فود را در فریزر یخ زنده کنید و بعد از نیم ساعت تا 45 دقیقه، آنها را در فریزر به مدت 7 تا 10 دقیقه بیشتر نگه دارید. سپس فینگر فود را در فریزر خارج کنید و دوباره در فریزر بگذارید تا آماده برای پخت شدن باشند.
5-چه انواع موادی میتوان برای تنوع در فینگر فود استفاده کرد؟
برای تنوع در فینگر فود میتوانید از مرغ، میگو، ماهی، سبزیجات، و حتی قارچ استفاده کنید. همچنین، میتوانید از انواع مختلف سسها و ادویهها بهره ببرید تا طعمهای جدید ایجاد کنید.
6-آیا باید برای تهیه فینگر فود از روغن مایع استفاده کنم؟
بله، برای سرخ کردن فینگر فود بهتر است از روغن مایع استفاده کنید تا نان تستها خوب و یکنواخت سرخ شوند.
7- آیا میتوانم فینگر فود را به عنوان وعده نهار یا شام مصرف کنم؟
بله، میتوانید فینگر فود را به عنوان یک وعده نهار یا شام مصرف کنید. این وعده سریع و خوشمزه مناسب برای هر زمانی است.