مقالات

دسر تیرامیسو

یکی از محبوب‌ترین مزه ها در جشن ها، فینگر فود می باشد برای خرید فینگرفود کافیست آن را سفارش دهید تا در اسرع وقت به محل مورد نظر شما ارسال کنیم.

دسر تیرامیسو (tiramisu) محبوب‌ترین دسر ایتالیایی

دسر تیرامیسو از دسرهای بین المللی و معروف در منو کافه و رستوران های دنیا می باشد. تیرامیسو با روش متنوعی تهیه می شود و به همین علت این دسر در کشورهای جهان با دستور خاصی تهیه می گردد.
در کشور ایران هم تیرامیسو برای ذائقه ایران بومی سازی شده است.
برای تهیهٔ این دسر، بیسکوییت را به قهوه آغشته کرده و سپس آن را با مخلوطی از پنیر ماسکارپونه، شکر و زردهٔ تخم ‌مرغ به روش لایه لایه در ظرف شات تک نفره گذاشته و با پودر کاکائو طعم دار می کنیم.
تیرامیسو یک دسر بسیار خوشمزه و لاکچری است که می توان از آن در مهمانی های دوستانه صمیمی و نیز در مجالس رسمی استفاده کرد.

این دسر در اوایل دهه پنجاه در ایتالیا توسط یک قناد ساخته شد. که با مزه خوش طعم خود نظر بسیاری را به خود جلب کرد. برای تهیه این دسر علاوه بر مهارت مورد نیاز، اندکی صبر نیز ضرورت دارد.
پیشنهاد می کنیم این دسر ایتالیایی را برای مهمان خارجی خود سفارش دهید.

 

دسر تیرامیسو یامیران

نکات مهم در مورد تهیه دسر تیرامیسو با بیسکویت لیدی فینگر

• برای راحت برش خوردن دسر تیرامیسو بیسکویت‌ها، به اندازه لازم با قهوه خیس شده است.
• برای تهیه این نوع دسر از بیسکویت لیدی فینگر استفاده می شود که علاوه بر طعم خوشمزه ای که دارد به دسر ظاهری زیبا بخشیده است.
• این نوع دسر را در فریزر به مدت 2 هفته میتوانید نگهدارید.
• جهت نگهداری در یخچال روی ظرف دسر را بپوشانید.
• هر چقدر این دسر بیشتر در یخچال بماند خوشمزه تر می شود.

ارزش غذایی دسر تیرامیسو

ما در یامیران برای افرادی که برنامه تغذیه و یا رژیم غذایی دارند ارزش غذایی موجود در دسر تیرامیسو را بررسی کرده ایم تا با خیال راحت از این دسر فوق العاده میل نمایید.
1) مقدار کالری= ۴۹۰ کیلوکالری
2) کلسترول= ۲۱۷ میلی‌گرم
3) نمک= ۶۴ میلی‌گرم
4) کربوهیدرات= ۳۷ گرم
5) فیبر رژیمی= ۱ گرم
6) میزان شکر= ۳۳ گرم
7) مقدار پروتئین= ۵ گرم
8) پتاسیم: ۱۱۸ میلی‌گرم
9) کالری موجود در چربی= ۳۰۶ کیلوکالری
10) کل چربی= ۳۴ گرم
11) چربی اشباع شده= ۲۰ گرم

مواد تشکیل دهنده دسر خوشمزه تیرامیسو

 

ترکیبات تیرامیسو:

  • قهوه اسپرسو
  • کاکائو
  • پنیر ماسکارپونه
  • خامه
  • بیسکویت
  • تخم مرغ
  • قهوه شکر

 

تیرامیسو

پنیر ماسکارپونه در دسر بی نظیر تیرامیسو

پنیر ماسکارپونه نوعی پنیر پرچرب معروف است که از خامه تازه تهیه می شود. اصالت آن به ایتالیا بر می گردد و جزء اصلی این نوع دسر می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است.
پنیر ماسکارپونه به رنگ زرد و شبیه به خامه‌ غلیظ کره مانند می باشد. از پنیر ماسکارپونه می توان با اضافه کردن مقداری شکر به آن برای تزئین انواع کیک و دسر استفاده کرد.

 

اگر می خواهید کنار خانواده از خوردن دسر لذت ببرید پک 10 عددی تیرامیسو را سفارش دهید تا رایگان برای شما عزیزان ارسال کنیم.

قهوه چربی سوزی حرفه ای

به گفته محققان کافئین می تواند سوخت و ساز بدن را دو چندان کند و بالا ببرد و از 3 درصد به 11 درصد افزایش دهد که این موضوع باعث درمان بسیاری از بیماری ها مانند دیابت نوع 2 و سرطان روده بزرگ و کبد می شود.

تاثیر مثبت قهوه موجود در تیرامیسو بر روی مغز

آدنوزین نوعی پیام رسان در مغز است که خواب را در فرد القا می کند، کافئین موجود در تیرامیسو کارایی پیام‌رسان آدنوزین را مهار می کند.
به همین علت است که با خوردن کافئین خواب از سر فرد می پرد و مانع فعالیت پیام هایی مانند خستگی، افسردگی، کسلی می گردد.
بهترین طعمی که می توانیم بدون هیچ شک و تردیدی به شما پیشنهاد کنیم، دسر خوشمزه و لذیذ تیرامیسو است.
کافیست برای یک بار، این طعم بی نظیر را امتحان کنید و مزه آن را بچشید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 × 3 =